De la dent dure

De la dent dure Petit Epagneul de Münster

Petit Epagneul de Münster

ce matin dans le Tarn .

Actualité publiée le 29/08/2018

De la dent dure - ce matin dans le Tarn .

       Ce matin j'ai tué ce jeune brocard , fermant le bracelet que Frédéric le jeune patron m'avait proposé . Je leur tue l'animal , laisse la venaison qui est pour eux , avec laquelle ils feront des boites de pâté . J'en ai vu un tout beau , hier soir , mais n'ai pas pu le tirer , et ce matin c'est ce jeune brocard bien moins beau qui a été " honoré "  ...Balle en arrière des côtes côté gauche , sortie dans l'épaule droite , il est resté sur place .Une fois vidé du cou à l'anus , poitrine et bassins bien sur fendus , je l'ai pendu avec un crochet de boucherie à une branche d'arbre , de façon à pouvoir le laver , et le laisser égouter deux ou trois  minutes . Après , installé dans le bac de transport classique il avait bien meilleure mine .

      Pensez y , quand vous avez un animal à vider , puis à ramener , il y a moyen de faire les choses bien plus proprement avec peu de choses : un jerrican ( le même qui servira à abreuver les chiens si vous êtes piqueur ) , un crochet de boucher , et bien sur le Victorinox chasse que tout le monde devrait avoir à la ceinture ...      
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