Les Tarnais savent vivre ...
Actualité publiée le 15/06/2014
Après la battue ( arrêt avant 10 heures tellement la température commençait à monter malgré le vent ) , soldée par un sanglier tué ( femelle 48 kilos allaitante , le genre qui allait pendant au moins 3 semaines se nourrir sur le même coin , dans les jardins du village , puis pendant autant de temps au moins amener sur les mêmes lieux ses petits avec elle ) , et 5 autres manqués , je suis parti pour ce repas de chasse direction Lacaune .
Repas banquet excellent ( entrée fromage de tête de sanglier , pâtés de sanglier , chacuterie locale , salades diverses , sanglier roti , légumes divers , trous normands , tartes délicieuses , fromages divers ) , j'ai payé et récupéré mes bracelets de chevreuil et suis allé faire un tour . Ai vu deux chevrettes , un lièvre , pas de brocard , et voyant le vrai mauvais temps arriver ( pluie et vent , je n'ai JAMAIS réussi quand le vent soufflait à l'approche ) , je suis rentré chez moi au lieu de coucher sur place .
Il reste de toutes façons un bon mois avant les vrais bons moments , entre le 14 juillet et la mi aout .
Je vous livre une photo de ces deux sangliers d' un petit 50 kilos que nous avons mangé ce midi , comme des Gaulois que nous sommes !
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Repas banquet excellent ( entrée fromage de tête de sanglier , pâtés de sanglier , chacuterie locale , salades diverses , sanglier roti , légumes divers , trous normands , tartes délicieuses , fromages divers ) , j'ai payé et récupéré mes bracelets de chevreuil et suis allé faire un tour . Ai vu deux chevrettes , un lièvre , pas de brocard , et voyant le vrai mauvais temps arriver ( pluie et vent , je n'ai JAMAIS réussi quand le vent soufflait à l'approche ) , je suis rentré chez moi au lieu de coucher sur place .
Il reste de toutes façons un bon mois avant les vrais bons moments , entre le 14 juillet et la mi aout .
Je vous livre une photo de ces deux sangliers d' un petit 50 kilos que nous avons mangé ce midi , comme des Gaulois que nous sommes !